Hrabal Zweigeltrebe výběr z hroznů Smíření 2021 Morava 0,75l, suché

Zweigeltrebe

Vztahy jsou komplikované, stejně jako víno. Každý doušek nám přináší vzpomínky na všechny ty neshody ve vinicích. A pak ty šťastné chvíle sklizně, když se víno vyvedlo. Řada Smíření, naše srdeční záležitost, pochází výhradně z našich vinic a nabízí vína s potenciálem zrání nejméně osm let.

Zweigeltrebe, víno s temnou rubínovou barvou a výrazným ovocným charakterem, vás okouzlí svou komplexností a hloubkou. Hrozny pocházejí z našich BIO vinic, kde jsme pečlivě dbali na každý detail. Aroma a chuť jsou plné tónů zralých třešní, červeného rybízu a jemného koření, které přecházejí k sladkému dřevu a čokoládě.

Toto víno zaujme svou jemnou, ale pevnou strukturou. S každým douškem pocítíte marmeládové vůně a chutě červeného ovoce, které v dochuti přecházejí do sladkého dřeva a čokoládových tónů. S přibývajícím věkem se taniny zaoblí a víno získává na komplexnosti, přičemž si zachovává svou ovocnou charakteristiku.

Zweigeltrebe má dobrý potenciál pro střednědobé zrání v láhvi okolo 6-8 let. Je ideální k sýrům typu Brie a červenému masu, kde dokonale doplní jejich bohatou chuť a texturu.

Dojít k smíření, společně dosáhnout dál. To je pocit, který za tuto skleničku nakonec stál.

Vinařství Hrabal