Dvougenerační vinařství založil otec Miloslav, v roce 1996 se zapojuje i syn Milan, který vinařství v roce 1999 přebírá. Používají výhradně vlastní hrozny. Výroba se dá považovat spíše za klasickou, řízené kvašení probíhá při vyšších teplotách. Odkalení pouze samovolné, dlouhá batonage. Vína jsou vhodná spíše do archivu. Chardonnay, Merlot a Pinot Noir zrají 12-24 měsíců v sudech barrique.