www.pelvins.cz

-25% ztráta | Fotopříběh jak mrazy zlikvidovaly naše vinice

Thu, 25 Apr 2024 13:34:01 +0200

Příroda nám "upila" hned zjara 2024. Brzké jaro vinici probudilo a současné mrazy páchají velké škody. Někde máme postiženy celé vinice jako Frankovka v lokaci Šísary a někde selektivně jako Sauvignon Přední hora.

Nová spotřební daň na víno: co to znamená pro milovníky vína?

Sun, 11 Feb 2024 15:25:14 +0100

Můžeme očekávat další zdražení? A co za to získáme....

Konečně jsou zde pravidla, která pomáhají: Jak rozlišit přírodní kvalitní produkt od průmyslové výroby

Thu, 25 Jan 2024 16:57:07 +0100

Víte, že při výběru vašeho oblíbeného šumivého vína můžete narazit na dvě zásadně odlišné metody výroby? Většina bublin Frizzante v Rakousku, Německu a dokonce i u nás se vyrábí procesem, který má s přírodní výrobou vína málo společného – sycením oxidem uhličitým. Ano, přesně takovým způsobem, jakým se vyrábí Kofola!

Záhadná lahůdka Cardoncelli

Fri, 08 Dec 2023 09:20:19 +0100

Výborná kuliniřská surovina nebo i jen jako dochucující ingredience jak pro masové speciality tak i pro vegetariánské.. Často se používá v Itálii, kde ji vždy doprovází kvalitní italské víno. Pojďme poodhalit Cardoncelli.

Tramín červený - Aroma, které okouzlí

Wed, 22 Nov 2023 06:47:31 +0100

Často má vyšší zbytkový cukr (polosuché nebo poloslaké víno), což mu dodává sladký, ale vyvážený charakter. Může mít i nádech medu nebo karamelu, což přispívá k jeho jedinečnosti. Zajímavou variantou je například naturální oranžový Tramín červený, který je zcela suchý a přitom nádherně voní a chutná.

Co je tiché víno?

Tue, 21 Nov 2023 18:32:02 +0100

Tiché Víno: Více než jen obyčejný nápoj

Tiché víno, často označované jednoduše jako "víno bez bublinek", je mnohem více než jen obyčejný nápoj. Představuje kulturní dědictví, umění a vášeň vinařů. Dnes se ponoříme do tohoto fascinujícího světa a objevíme, co dělá tichá vína tak jedinečná.

Black Friday

Sun, 19 Nov 2023 13:42:42 +0100

V roce 2023 připadá Black Friday (Černý pátek) na 24. listopadu, a opět se očekává, že mnoho obchodů a e-shopů nabídne lákavé slevy a akce. Fenomén známý především v USA, se postupem času stal globálním komerčním svátkem, a to i v České republice.

Neronet: Český Vinařský Rebel, Který Má Co Nabídnout!

Sun, 19 Nov 2023 13:11:12 +0100

Dlouhých 26 let se pan profesor Kraus snažil dotáhnout k registraci této odrůdy, která je plná překvapení, trochu svérázná, ale nakonec zjistíte, že ji prostě musíte mít rádi.